Zoetigheden

Healthy valentijn ontbijt taart

Bodem:
150 gram havermout meel
3 kleine bananen of 2 grote
1 tl kaneel
1 tl koek en speculaaskruiden
1 tl bakpoeder
75 gram dadels
1 el amandelpasta
(pindakaas kan ook)
50 gram pecannoten


Vulling:
400 gram (soja) kwark
250 gram aardbeien
50 gram blauwe bessen
2 kiwi’s
Verras je valentijn met deze
ontbijt taart šŸ˜ Super makkelijk
te maken en mega gezond!

Tip: Maak de bodem de avond
ervoor!

Zo maak je het:
Verwarm de oven voor op
180 graden. Blend alle onder
delen van de bodem in een
keukenmachine. Leg bakpapier
in een quicevorm of vet deze
met een beetje (kokos) olie.
Verdeel het deeg voor de bodem
over de vorm. Druk aan met de
achterkant van een lepel, maak
die een beetje nat als het deeg
blijft plakken. Zet de bodem voor
25 minuten in de voorverwarmde
oven. Ik heb dit de avond ervoor
gedaan! Na het afkoelen kan die
heel de nacht in de koelkast.
De volgende ochtend mix je de
kwark met de aardbeien en giet
je de kwark in de bodem.
Snij de kiwi’s in plakjes en
verdeel die met de blauwe
bessen over de kwark.
En tadaaaa! Jullie kunnen lekker
genieten van dit heerlijke,
gezellige en liefdevolle ontbijt ā¤ļø